就目前的趋势来看,加利福尼亚州(California)葡萄酒的价格只会越来越高,尤其是纳帕谷(Napa Valley)的葡萄酒,不过这也并不完全正确。
虽然去年美国通货膨胀导致物价上涨,但看一看由葡萄酒搜索(Wine Searcher)统计评选的加州10款贵的葡萄酒,我们还是可以发现某些酒款的价格实际上有所下降,也许这听起来有点奇怪和不可思议,甚至令人疑惑。
加州10款贵的酒中有3款价格有所下降,尽管对于一款售价620美元(约合人民币4,199元)的葡萄酒而言,价格下降了6美元(约合人民币40.6元)称不上“真正的降价”。
今年有4款酒首次入选贵行列,其中3款仅刚好达到葡萄酒搜索的主要评选标准——拥有4个可买到的年份。去年,啸鹰酒庄(Screaming Eagle Winery)价格高达3,577美元(约合人民币24,231元)的长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒从列表上除名了,因为它仅有3个可买到的年份。葡萄酒搜索之所以坚持把评选标准定为至少拥有4个可买到的年份,是为了避免有些年份的特别生产使数据失真。就算是满足了拥有4个可买到的年份这个条件,啸鹰酒庄长相思白葡萄酒(Screaming Eagle Sauvignon Blanc, Oakville, USA)的数据一定程度上还是失真的,因为人们将这款酒放在二手市场,导致了其价格疯涨。
以下是加州10款贵的葡萄酒:
1. 啸鹰赤霞珠红葡萄酒(Screaming Eagle Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)
啸鹰赤霞珠红葡萄酒取代啸鹰长相思白葡萄酒成功晋升榜首,其平均价格从去年的2,890美元(约合人民币19,562元)上涨至3,044美元(约合人民币20,605元)。酒评家非常喜欢这款酒,该酒更老的年份价格甚至更高,1992年份的平均价格超过10,000美元(约合人民币67,690元)。
2. 哈兰酒庄红葡萄酒(Harlan Estate, Napa Valley, USA)
哈兰酒庄红葡萄酒的平均价格是894美元(约合人民币6,051元),曾获得罗伯特·帕克(Robert Parker)5个满分好评。该酒的平均价格上涨速度比啸鹰还快,尽管它的价格比啸鹰低得多,去年其价格已上涨了超过8%。
3. 塔斯克赤霞珠红葡萄酒(Tusk Estate Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)
塔斯克赤霞珠红葡萄酒是新晋酒款中排名前的,其平均价格为868美元(约合人民币5,871元)。该酒由广受欢迎的酿酒顾问菲利普·梅尔卡(Philippe Melka)酿造,这是一款通过邮件销售的酒款,这意味着葡萄酒搜索统计的价格数据大多是二次报价。任何一款声称“奢华、为你的生活方式特别定制”的葡萄酒,其价格都会高得让你为它掏钱时深吸一口气。
4. 稻草人赤霞珠红葡萄酒(Scarecrow Cabernet Sauvignon, Rutherford, USA)
稻草人酒庄(Scarecrow)的庄主布雷特·洛佩兹(Bret Lopez)每年只酿造500箱赤霞珠葡萄酒,该酒的平均价格为724美元(约合人民币4,895元),去年上涨了10%,这让它跃居列表第四。该酒款的命名与电影《绿野仙踪》(Wizard of Oz)有关,因为庄主的祖父是出品这部电影的米高梅电影公司(MGM)的生产总监。这款酒是加州受追捧的葡萄酒之一。
5. 沙德老斯巴克贝克托福喀龙园赤霞珠红葡萄酒(Schrader Cellars Old Sparky Beckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)
这款酒的命名来自于前任庄主费雷德·斯巴克·沙德(Fred Sparky Schrader)的名字。去年该酒的平均价格已经下降了几乎9%,上个月沙德酒庄(Schrader Cellars)被星座集团(Constellation)收购了,未来这款酒的价格肯定会继续改变。其价格从去年开始就一直下降。
6. 普罗蒙特里红葡萄酒(Promontory, Napa Valley, USA)
这款酒来自哈兰酒庄(Harlan Estate),是列表第二款新晋酒款,平均价格为664美元(约合人民币4,489元),平均得分96分,其中2013年份获得了帕克99分的好评。自从2014年发布以来,该酒的价格一直稳定攀升,总共上涨了20%。值得一提的是,这款酒的酒标跟美元纸币长得十分相像。
7. 啸鹰空军二号红葡萄酒(Screaming Eagle Second Flight, Napa Valley, USA)
这款酒相对而言价格更实惠,平均价格为633美元(约合人民币4,277元),去年上涨了4%。这款酒保持了相同的排名,可能是人们意识到列表排名前的酒超出了他们的购买能力或者已经被更加眼疾手快的买家收入囊中。
8. 布施莲花园赤霞珠红葡萄酒(Dana Estates Lotus Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)
自从2005年布施酒庄被李喜尚(Hi Sang Lee)收购以后,这款酒才真正复活,布施酒庄也发生了的转变。作为酒庄7款酒之一,布施莲花园赤霞珠红葡萄酒在今年的列表中排名下降了2位,因为其平均价格下降了6美元(约合人民币40.5元),达到620美元(约合人民币4,190元)。
9. 卡特贝克斯道夫喀龙园GTO赤霞珠红葡萄酒(Carter Cellars Beckstoffer To Kalon Vineyard The G.T.O Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)
这款来自卡特酒庄(Carter Cellars)的一款1.5L装红葡萄酒是帕克喜爱的酒款之一,他给该酒的2012年份打了满分。这款酒是列表第三款新晋酒款,它将沙德CCS贝克托福喀龙园赤霞珠红葡萄酒(Schrader Cellars CCS Beckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)和艾伯如索雷维罗红葡萄酒(Abreu Vineyard Thorevilos, Napa Valley, USA)挤出了今年的列表,平均价格为571美元(约合人民币3,858元)。
10. 布莱恩特家族赤霞珠红葡萄酒(Bryant Family Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)
这款酒将布莱恩特家族贝蒂娜红葡萄酒(Bryant Family Vineyard Bettina, Napa Valley, USA)挤出了列表,是一款新晋酒款,它之所以入选是因为其平均价格激增,去年猛增了11.5%至562美元(约合人民币3,796元)。布莱恩特家族酒庄(Bryant Family Vineyard)的酿酒顾问是红葡萄酒专家米歇尔·罗兰(Michel Rolland),这款酒的平均得分为95分也有他的一份功劳。